「cheese pasta season」をテーマに
併設工房つくりたてのフレッシュチーズと
自家製のパスタを中心としたイタリアンを
季節の食材と共にお楽しみいただけます。
四季を感じられる中庭やテラス、
ゆっくりと過ごせるソファ席や個室、
気軽に利用できるカウンター席やギャザリング席を備え、
オープンキッチンが広がる賑やかな空間です。
朝食からバータイムまで
1日を通してシーンに合わせて多様にお愉しみいただけます。

「cheese pasta season」をテーマに併設工房つくりたてのフレッシュチーズと自家製のパスタを中心としたイタリアンを季節の食材と共にお楽しみいただけます。
四季を感じられる中庭やテラス、ゆっくりと過ごせるソファ席や個室、気軽に利用できるカウンター席やギャザリング席を備え、オープンキッチンが広がる賑やかな空間です。
朝食からバータイムまで1日を通してシーンに合わせて多様にお愉しみいただけます。

「毎日が食べごろ」
丹波の牧場から届く新鮮な生乳でつくる
フレッシュチーズ。
モッツァレラ、リコッタ、ブッラータを中心に
ブラウンチーズ、クリームチーズ、
ストラッチャテッラなど6種がラインナップ。
生乳の魅力をそのまま味わえる、
保存料、添加物を一切使用していない
ミルクのピュアな美味しさ、
洗練されたチーズの味わいをお届けします。

「毎日が食べごろ」丹波の牧場から届く新鮮な生乳でつくるフレッシュチーズ。
モッツァレラ、リコッタ、ブッラータを中心にブラウンチーズ、フロマージュブラン、ストラッチャテッラなど6種がラインナップ。
生乳の魅力をそのまま味わえる、保存料、添加物を一切使用していないミルクのピュアな美味しさ、洗練されたチーズの味わいをお届けします。